How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good เมล็ดกาแฟคั่ว
How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good เมล็ดกาแฟคั่ว
Blog Article
เป็นกาแฟเบลนด์ มีทั้งคั่วอ่อน, กลาง และเข้มให้เลือก
ทำความรู้จัก "เมล็ดกาแฟ" คืออะไร มาจากไหน?
เจาะลึกความแตกต่างของระดับการคั่วกาแฟ
เครื่องชง กาแฟสด มีกี่แบบ ชงกินเอง ที่บ้าน ควรเลือกยังไง แบบไหนเหมาะกับคุณ
รู้จัก "เมล็ดกาแฟ" มีกี่ชนิด สายพันธุ์ไหนดี พร้อมประโยชน์ของเมล็ดกาแฟ
จริงหรือไม่? กาแฟคั่วอ่อนมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟคั่วเข้ม
เปิดร้านกาแฟยังไง ? ให้ยอดขายพุ่ง คั่วอ่อน สร้างกำไรให้ปัง !!
อราบิก้า : มีน้ำตาลค่อนข้างสูง และยังมีกรดที่สูงจึงให้กาแฟมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่มีคาเฟอีนและบอดี้ที่ต่ำมาก ๆ
อ่านเกี่ยวกับประวัติศาสตร์อันยาวนานของกาแฟได้เลยที่นี่
มีหลายวิธีในการคั่วและชง กาแฟ arabica กระบวนการคั่วส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทดลองเพื่อหากาแฟคั่วที่คุณชอบที่สุด นอกจากนี้ยังมีวิธีการ ชงกาแฟ ที่แตกต่างกันมากมาย เช่น กาแฟดริป เฟรนช์เพรส และเอสเพรสโซ วิธีการชงยังส่งผลต่อรสชาติของกาแฟด้วย ดังนั้นการเลือกวิธีที่คุณชื่นชอบจึงเป็นเรื่องสำคัญ
เปลือกนอกสุด: เมล็ดกาแฟมีเนื้อปกคลุมอยู่ เหมือนกับเชอร์รี่ทั่วไป ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาผลไม้ ชั้นนอกของผลเชอร์รี่จะเป็นสีเขียว เมื่อผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ต่อมาเป็นสีส้ม และสุดท้ายสุกเป็นสีแดง
ทั้งแบบเมล็ดเต็ม และบดที่หลากหลายความละเอียด
เลือกดูวันผลิต วันที่คั่ว หรือวันหมดอายุ
คุณเจอสูตรกาแฟที่ใช่สำหรับคุณรึยัง ?